quarta-feira, 17 de dezembro de 2014

Natal de verdade

"Agora você vai poder ver o que é um natal de verdade".
Ah é? Como assim?
Estávamos num lugar cheio de neve e pinheiros, frio, luzes e comidinhas quentes.
Cercados de novos amigos, mas longe de muita gente amada.
E eu não conseguia encontrar, ver, saber, sentir o que era esse "natal de verdade".
Natal chegando e....nada... vazio.... totalmente branco e vazio.


Não é o cenário faz o natal ser de verdade ou de mentira!
Somos nós!
Sentir o carinho e o acolhimento de quem pouco nos conhecia e mesmo assim nos recebeu para compartilhar momentos familiares de gentileza, alegria e amor, isso sim aqueceu meu coração e me lembrou o que é o natal! 
Profunda gratidão aos amigos que ficaram...





Um ano mais tarde, temos certeza que é "muito melhor estar aqui".
Aqui, no verão, com noites quentes e claras, sem pinheiros e sem neve, sem bebida quente e sem papai noel. 
Mas muito muito perto de quem amamos, numa paisagem colorida e generosa. 
Estamos em casa.

segunda-feira, 8 de dezembro de 2014

to be or not to be..... vegan!




Não gosto de dizer "sou vegana".
Primeiro, porque isso não diz o que eu como, diz apenas o que eu NÃO como.
Depois, porque corre-se o risco de ser vista como representante de um movimento.
Longe disso, muito longe disso quero ficar.
Escolhi parar de consumir produtos animais simplesmente porque era isso que meu corpo pedia e porque fazer um esforço para manter hábitos pouco saudáveis (para mim e para os outros) não faz nenhum sentido.
Não fiz movimento algum para tirar nada da minha rotina alimentar, pelo contrário, fiz um movimento de incluir alimentos saudáveis, apetitosos e bem apresentados, aí então, não sobrou espaço para os outros.
Não passo vontade de coisa alguma que eu comia antes, nem de queijos, nem de brigadeiro, nem de sorvete. Acho que já tinha comido guloseimas suficientes para essa vida e agora, nada disso é registrado como "comida" pelos meus sentidos.
O que me dá muita vontade mesmo é experimentar todas as combinações e sabores possíveis, conhecer ingredientes, me surpreender.
A minha escolha é por uma alimentação saudável, natural, sustentável e muito saborosa.